将低筋面粉和糯米粉混合倒入炒勺中，小火翻炒至微黄即可，放凉备用
将过滤后的玫瑰花馅加入熟粉和猪油抓拌均匀
分成15克一个，放冰箱冷藏或冷冻备用
干油酥:面粉与仙人掌粉混均，加猪油,用刮板将两样均匀的混合即成干油酥 水油皮：在中筋粉加入猪油和糖粉,快速倒入开水,快速的混合,反复揉搓,擦成面团,再将面团摔打几下,包入保鲜膜醒发30分钟 （由于不同面粉吸水性不同，液体量可适当增减）
将松弛好的水油皮和干油酥分成约15克一个和9.3克一个，搓圆．将水油皮按扁包入油酥，盖保鲜膜松弛15分钟左右（要盖好防止风干）
将其擀开呈牛舌状，不要擀太长，卷起，盖保鲜膜再次松弛15分钟
将其顺方向擀长，用力要均匀，自上而下卷起
盖保鲜膜松弛30分钟
摁住中间，两头内折捏紧整理成圆，按扁边沿按薄
包入馅料
放入烤盘，烤箱上火170度，下火160度烤25分钟左右
烤好咯
美味！