蒜泥芥兰片（美善品版）

作者： 果果-奇异果

蒜香四溢，清爽脆嫩，简单又美味！

用料

• 蒜头 3 瓣
• 油 20克
• 芥蓝, 去皮，切片 250克
• 生抽 20克
• 盐 ¼ 茶匙
• 糖 ¼ 茶匙

蒜泥芥兰片（美善品版）的做法步骤

步骤 1

将蒜头和20克油放入主锅。

步骤 2

以5 秒/速度 5切碎。

步骤 3

用刮刀棒将锅壁上的刮下去。

步骤 4

再以3 分/120°C/速度 1爆香。

步骤 5

加入芥蓝、生抽、盐和糖。

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步骤 6

步骤 6

以3 分/120°C/反转速度 1拌炒。

步骤 7

出锅。

步骤 8

装入盘中。

步骤 9

蒜香四溢。

步骤 10

清脆爽口。

步骤 11

口感清脆。

步骤 12

非常健康美味的家常菜。

菜谱创建时间：2025-03-17 15:28:21