一款自己非常喜欢的可可坚果欧包，成品甜度和坚果的用量从坚果最初的30克和白糖用量从最初的20克到目前配方用量，也是逐渐增加经过口感对比最终定下来的一款很符合个人口味的软欧配方，水分含量也是根据坚果的用量经过多次调整确定下的，采用的波兰种成品内部组织非常柔软，口感丰富香甜既可以作为茶点也可以作为早餐主食搭配都是不错的，现详细记录一下，有需要的朋友可以参考！