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花生红豆红糖年糕煎年糕

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作者: oddoo

用料

花生红豆红糖年糕煎年糕的做法步骤

步骤 1

红糖跟牛奶混合小火加热至红糖溶化

步骤 2

红糖水凉了加入糯米粉搅拌至柔顺的面糊,想吃红豆这时候加或者花生米(一定要熟的!)最后装模具(在模具里刷油好脱模,我是懒的洗,直接在里面垫了硅油纸)上锅蒸大至40分钟(看到中心硬化了就关火)

步骤 3

脱模切块,下锅煎

步骤 4

两面金黄即可,我喜欢焦焦的口感所以煎的久点(如图) 吃不完切块放冰冻,下次拿出来直接煎就可以吃了,超级方便!

菜谱创建时间:2025-03-10 19:39:38
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