柚子酒

作者： xcmmimi熊熊

重庆的冬天一到就是个冷🥶啊…动不动就容易感冒咳嗽，严重点咳起难受到感觉喉咙都发炎啦！无聊的时候看了一下医书发现这个柚子酒还有:理气化痰、开胃消食的作用，喜欢做酒的我就弄了一坛，感觉还不错！巴适

用料

• 柚子 4个
• 冰糖 随意
• 白酒 500
• 柚子皮 自己喜欢

柚子酒的做法步骤

步骤 1

我用的是白色柚子，有药柚的叫法，先把柚子剥皮，把柚子肉剥好放一边，然后再把柚子皮用刀削去白色那面弄好啦放一边备用。

步骤 2

很多人喜欢用红柚，只是我个人喜欢用白柚，先把柚子肉放入瓶中压碎，然后再把冰糖和柚子皮一起放入瓶中，倒入白酒密封放在通风处就可以啦！

步骤 3

反正家乡红白柚都有，我就一次做了两种。放在老家3个月左右就是4月，到时候回去打开喝点小酒！舒服

菜谱创建时间：2025-03-03 03:08:45