面包机和面发面：水和油先放，再放粉类，酵母发酵盒，菜单选择发面面团，1：30后就可以得到一个发面面团
馅料都要偏干好包，糖看着放尝尝调味！ 1-紫米馅：紫米+糯米 ，高压锅比米高一点水，出锅趁热+糖或者炼乳+葡萄干蔓越莓干，稀了+奶粉或糯米粉，厚了+牛奶。 2-芋泥馅：荔浦芋头蒸熟+牛奶+葡萄干蔓越莓干+糯米粉（调节干湿程度） 3-红豆馅：参考紫米，不用加葡萄糖
发酵后排气，揉吧揉吧，最好能把面团搜光滑，不能就那样吧哈哈！！包馅凭感觉，虎口向上收缩，团一团然后按扁即可！
二次发酵：我这个一般都是赶着包赶着就发了，所有的都包完以后，发酵个20-15分钟就好
烤箱180度，50分钟，最后15分钟翻面，如果大了就适当延迟10分钟！