肉馅辅食备餐

作者： 小哩爱溜达

用料

• 鸡肉，猪肉，香菇，土豆，胡萝卜，虾皮，淀粉，葱，姜，小葱，海苔片 适量
• 生抽，香油，油，盐 少量

肉馅辅食备餐的做法步骤

步骤 1

鸡肉+少量五花肉+蛋清+葱姜水，打成肉馅 香菇，土豆，胡萝卜切片焯水1分钟，虾皮焯水1分钟，分别剁碎 肉馅+香菇碎+胡萝卜碎，加少量生抽+油+香油+盐，搅匀，基础肉馅完成

步骤 2

基础肉馅+虾皮碎+小葱碎，搅匀

步骤 3

小火多点油，挤到锅里煎熟➡️香煎鸡肉条

步骤 4

基础肉馅+土豆碎+少量淀粉，搅匀

步骤 5

揉成丸子压成饼，冷冻保存，平时可蒸可煎➡️鸡肉土豆饼

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步骤 6

步骤 6

基础肉馅直接挤到海苔片上，冷冻保存，煎着吃➡️海苔肉饼

菜谱创建时间：2025-03-02 13:46:07