用小刀去掉苹果核（我用小刀在苹果中间切一圈，然后找一个小圆柱形，一戳，苹果核就出来了。
用小刀在苹果的中间刻一圈。（可以深一点）
用锡纸做一个小碗，比苹果略大，高度大约半个苹果高
在苹果中间的洞洞里填满黄糖与肉桂粉，填一层黄糖，洒一些肉桂粉，填满后，在最上面压一块黄油。
烤箱预热200度，烤45分钟。烤好后，小心移到容器里，浇上小碗锡纸里的汁。