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番茄粉意面

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在外面吃一次很贵,回来自己学着做,好吃又便宜~

用料

番茄粉意面的做法步骤

步骤 1

烧一锅开水,加入少许盐,放入意大利面,按照包装指示煮至熟透,捞出沥干水分备用。

步骤 2

洋葱切碎,大蒜切末。锅中倒入橄榄油,放入洋葱碎和蒜末炒香,至洋葱变软透明。

步骤 3

加入番茄粉,小火翻炒均匀,让番茄粉充分吸收油脂,散发出浓郁香气。

步骤 4

加入适量清水,水量以刚好没过食材为宜,搅拌均匀后,用盐和黑胡椒调味,煮至汤汁浓稠。

步骤 5

将煮好的意面放入锅中,与番茄酱汁充分翻炒,使每一根面条都均匀裹上酱汁。

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步骤 6
步骤 6

装盘后,撒上帕玛森芝士碎即可享用。每一步都生成一张图片

番茄粉意面的小贴士

番茄粉一定要选择纯番茄粉,不然番茄味不浓

菜谱创建时间:2025-03-01 17:40:30
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