红薯切块备用
拿出化冻好的排骨,也可以买新鲜的排骨
加入适量食用油、适量生抽、一勺豆瓣酱
凉拌均匀
倒入蒸肉粉,让每一块肉上都均匀的裹上蒸肉粉
我买这种单独只有粉的蒸肉粉
把刚才切好的红薯放在盘子里垫底
再把排骨均匀的摆在红薯的上面
上锅蒸30-40分钟左右,具体看自己的喜好
出锅咯,开吃