牛乳馕

作者： 馋猫儿大厨

母亲大人点菜(៸៸᳐⦁⩊⦁៸៸᳐ )੭

用料

• 中筋面粉 250克
• 盐 1克
• 酵母 2.5克
• 鸡蛋 1个
• 糖 10克
• 胡麻油 35克
• 温牛奶 80克

牛乳馕的做法步骤

步骤 1

所有材料混合揉匀成团发酵至，两倍大

步骤 2

取出排气，分割成等份的小剂子，然后揉搓滚圆备用

步骤 3

面团松弛十分钟，同时，预热烤箱

步骤 4

整形刷单液撒芝麻

步骤 5

烤箱180度上下火，20分钟左右

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步骤 6

步骤 6

出炉。最像馕的一个馕😄

牛乳馕的小贴士

糖🍭的用量可根据自己情况增加 馕的大小也随意。我这里半斤面粉做了六个小馕

菜谱创建时间：2025-02-26 13:03:13