😋🥹成品展示！
💁准备所需食材：1个土豆，2根青椒，1勺干辣椒粉（粗辣椒面）
土豆切成薄厚均匀的丝，青椒切丁。
土豆丝先清洗一遍，把表面的淀粉洗干净🤫 👉至少要清洗一遍！
🤨起锅烧水，水微微沸腾倒入洗好的土豆丝，再加入少许白醋，目的是保持土豆丝的爽脆。
热锅倒入菜籽油，开小火，下入粗辣椒面炒出香味和红油。
👉倒入焯好水的土豆丝，转大火翻炒10秒。
😋倒入青椒丁，加入2克鸡精、2克酱油，继续翻炒20秒即可出锅装盘。 🤫喜欢重口的，还可以再加2克盐、少许生抽和蚝油。
🥹一道好吃下饭又香的酱油土豆丝就做好了！你学会了吗？
喜欢吃酱油的建议多放点酱油🤣毕竟这道菜叫酱油土豆丝，吃的是酱油的酱香味。