排长龙也要吃的詹记黄油烤年糕，自己复刻

作者： 蓝沫美食记

好吃的黄油烤年糕，抓住了糯叽叽控们的心，爱这一口的，赶紧码住，自己动手，搅一搅，就能原地吃到甜品店抢手的黄油烤年糕。

用料

• 鸡蛋 1个
• 黄油 25克
• 糯米粉 120克
• 奶粉 20克
• 糖 45克
• 牛奶 200毫升
• 盐 1克

排长龙也要吃的詹记黄油烤年糕，自己复刻的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材，如上图

步骤 2

食材合集

步骤 3

鸡蛋液打散后加入糖和融化好的黄油，并涂抹好杯子

步骤 4

加入奶粉和糯米粉，搅拌均匀

步骤 5

倒入杯子，放进空气炸锅170度烤30-35分中，中途翻面

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步骤 6

步骤 6

一口下去，外脆里嫩，很香

步骤 7

很好吃的黄油烤年糕，小朋友很喜欢

步骤 8

近期的天气好冷>_<，自己在家做美食。🧈黄油味满屋，浓浓的香气，冬天显得更让人喜欢了（虽说已经立春，但气温还是冬天🌬️）

菜谱创建时间：2025-02-25 09:02:06