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腊八粥 快手

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作者: 兜妈嘉宜
兜兜突然和我说,为什么我们没喝腊八粥? “哪里看的?” “沈从文的书里” 好,母亲马上安排。 下面的量是一家三口的量。 豆类的量可以根据自家情况调整。

用料

腊八粥 快手的做法步骤

步骤 1

豆类称好,提前泡12小时,高压锅“豆蹄筋”模式煮。

步骤 2

同时泡大米类,上述这些泡水。 龙眼干要先剥壳

步骤 3

豆类好了以后,倒入泡好的大米类,检查水量高出3-4厘米。再按一次豆蹄筋模式,我是第二天早上吃,所以定时模式。 好了以后,看水分满意吗?水多了就再沸一会,如果水少了,加水。 稠度正好后,放入适量老冰糖,枸杞,沸下,就可以了。

步骤 4

我问兜兜和期望一致吗?表示很符合预期,哈哈。

菜谱创建时间:2025-02-25 08:14:50
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