家常版-烤羊排

作者： Sheffney

用料

• 羊排 适量
• 葱 一段
• 姜 2片
• 八角 1个
• 花椒 适量5-8粒
• 香叶 2片
• 桂皮 一段
• 烧烤料 适量

家常版-烤羊排的做法步骤

步骤 1

羊肉泡半个小时左右，泡出血水，洗净

步骤 2

加入，葱，姜，香叶，桂皮，花椒，八角，冷水下锅，大火，水开后，撇出浮沫，继续转中火，炖40-60min. 这是羊肉已经软烂了，可以吃了

步骤 3

捞出，控一下水，放入空气炸锅（烤箱）160度 10分钟，中途翻面， 加速烧烤料，200度 7分钟，中途翻面

步骤 4

香喷喷烤羊排出锅了

菜谱创建时间：2025-02-24 13:42:32