伯爵红茶核桃贝果

作者： 闻人婉儿

味道不错下次可以试试包点馅料

用料

• 高筋面粉 200克
• 全麦粉 50克
• 盐 3克
• 耐高糖酵母 3克
• 伯爵红茶粉 2克
• 伯爵红茶粉泡水 2克/140克
• 糖 10克
• 水 1000克
• 糖 50克
• 牛奶 少许
• 核桃 随意

伯爵红茶核桃贝果的做法步骤

步骤 1

所有面包用料加入绞肉机，按一下松一下大概一分钟左右。

步骤 2

成团水合半小时，揉成团平均分成4份

步骤 3

团成团，盖上保鲜膜松弛15-20分钟

步骤 4

擀成片整理成型

步骤 5

35℃醒发30分钟

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步骤 6

步骤 6

水+糖冒泡一面煮30秒

步骤 7

空气炸锅一面8翻面7。出炉刷牛奶晾凉。入空气炸锅记得把油纸去掉。

菜谱创建时间：2025-02-21 17:59:50