海虹鸡蛋韭菜馅饺子

作者： 林佩儿

29.9可以买5斤！！！超级鲜美，好吃得很。

用料

• 海虹 大概快1斤
• 鸡蛋 1个
• 韭菜 3两
• 中号饺子皮 一斤40多张
• 盐 少量
• 油 少量
• 红油蘸料 1碗

海虹鸡蛋韭菜馅饺子的做法步骤

步骤 1

海虹买来清洗一下外壳，扯掉足丝，加一点点白酒到锅里，千万不要加水。大火蒸3分钟，闷3分钟。

步骤 2

闷好的海虹开了口。

步骤 3

超级肥美。

步骤 4

颜色不一样是因为有性别之分。

步骤 5

煎个鸡蛋，记得提前放盐。

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步骤 6

步骤 6

炒好鸡蛋，就用锅铲捣碎。

步骤 7

韭菜大概就用3两，清洗，切一切，放一点盐，拌匀，再放一点油，继续拌匀。

步骤 8

拌在一起。

步骤 9

准备包饺子。

步骤 10

每一个饺子至少有一个海虹。

步骤 11

饺子包得不好看，凑合。

步骤 12

锅里烧水，水沸之后放饺子，水继续沸腾，倒一碗水，反复水沸加一碗水三次，就煮好了饺子。喜欢吃青菜，就撒一把青菜进去，我这是放的莴笋。

步骤 13

煮好的饺子。

步骤 14

蘸料就是酱油，味精，花椒面，辣椒油，没放大蒜和葱。

步骤 15

超级好吃，鲜得很。

海虹鸡蛋韭菜馅饺子的小贴士

赶紧吃吧，这个饺子是真的鲜，海虹这么便宜，赶紧下手！！！

菜谱创建时间：2025-02-20 15:50:12