煎饺

作者： 冬眠9

我用的冻饺子

用料

• 水 250克
• 面粉 15克
• 芝麻 少许
• 食用油 适量
• 比煎锅小点的盘子

煎饺的做法步骤

步骤 1

面粉与水混合调匀备用

步骤 2

煎锅刷油预热，摆好饺子，煎至饺子底部有点发黄，倒入调好的面粉水，稍微高出锅底一点就行，然后盖盖中小火8分钟左右

步骤 3

冰化水快干时撒些芝麻，待到冰花结成时在锅边薄薄的淋一圈食用油，观察饺子的熟度与锅内冰花，好了关火，倒扣于与锅一般大小的盘子即可

菜谱创建时间：2025-02-19 19:32:41