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醬油水小斑魚

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作者: 小佳Dzai❤
新鮮活跳跳的小斑魚。做醬油水超級鮮甜。肉質好Q彈~!

用料

醬油水小斑魚的做法步骤

步骤 1

清除魚肚魚鱗洗淨備用。小蔥切段。薑切片。

步骤 2

熱油鍋爆香薑蒜。魚下鍋(魚不必翻身)。

步骤 3

下蒸魚醬油和一點水。蓋蓋子燜一會兒、至魚眼突出魚熟透為止。把魚成盤。

步骤 4

下蔥段在醬汁里大火翻炒幾秒。

步骤 5

將蔥段醬汁澆在魚上就完成啦!!

菜谱创建时间:2012-12-19 06:08:34
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