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荞麦馒头(自用收藏)
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作者:
鸭鸭达
用料
荞麦粉
200克
水1
150克
温水2
20克
酵母
3克
荞麦馒头(自用收藏)的做法步骤
步骤 1
荞麦粉加入水1,混合均匀,密封,冷藏发酵一晚。第二天取出,温水溶解酵母,混入面团。分成4份,发酵1小时,开水下锅,15分钟闷3分钟。
菜谱创建时间:2025-02-18 19:05:13
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