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炸汤圆
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作者:
可可树树
元宵节吃个炸汤圆,挺好吃,表皮脆脆,里面糯糯,黑芝麻流心馅。做法很简单,一煮二裹三炸。 划重点:煮的时候时间别太久
用料
汤圆
一包
鸡蛋液
一个
面包糠
适量
炸汤圆的做法步骤
步骤 1
水开后下汤圆,转中小火,煮七八分钟后,取出放入冷水中。
步骤 2
准备鸡蛋液,待汤圆冷却后放入鸡蛋液中裹上一层,再放入面包糠中裹均匀。
步骤 3
中大火下锅炸至表面金黄即可。
菜谱创建时间:2025-02-18 13:19:51
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