可可脆片

作者： toffee1

用料

• 糖粉 30克
• 蛋白 70克（2个鸡蛋白）
• 低筋面粉 30克
• 可可粉 5克
• 玉米油 30克
• 坚果 40克
• 蜂蜜 10克
• 黄油 8克
• 巧克力 5克

可可脆片的做法步骤

步骤 1

蛋清加入糖粉搅拌均匀，筛入低筋粉和可可粉搅拌均匀，再倒入玉米油搅拌均匀备用

步骤 2

把坚果黄油巧克力蜂蜜隔热水搅拌均匀 把可可面糊装入裱花袋挤入饼干模具（不要挤太厚），再放上刚刚的坚果，160℃，中层，23分钟

菜谱创建时间：2025-02-14 15:50:34