先把炒熟的去皮花生米投入破壁机打碎，再加入炒熟放凉的芝麻、盐、白糖等研磨一下，然后加入2凉白开，继续研磨，30秒即可
是点动30秒后的状态，我喜欢稍微粗一点的颗粒，沙沙的感觉。喜欢细腻的再来一个30秒，或者直接用酱料功能一个程序
研磨好的芝麻花生酱倒入玻璃瓶
这是研磨好的芝麻花生酱，无需解酱可直接使用，吃多少打多少
冬天吃个火锅、涮个牛羊肉，夏天吃个小龙虾，都是百搭的酱料
芝麻花生也可以加入松子、腰果、杏仁、核桃等，丰俭由人。凉白开也可以换成牛奶橙汁果汁等，白糖也可以换成冰糖、炼乳或者蜂蜜
一次不要做太多，随手可做，但真的多了吃不完就放冰箱，最好是3天内用完。
芝麻、花生等先要小火炒熟，注意火候不要炒过头了，花生炒熟晾凉好去皮。破壁机一般都有酱料研磨或点动功能，注意不是榨汁加热。