奶香牛角包

作者： 将人生涂鸦-不再单调

用料

• 高筋面粉 250g
• 牛奶 130g
• 白糖 15g
• 酵母 3g
• 盐 1g
• 鸡蛋 1个
• 黄油 20g
• 芝麻 适量

奶香牛角包的做法步骤

步骤 1

上述材料依次加入，搅拌至无干粉，加入黄油，揉成团

步骤 2

醒面冷藏半小时，由外向内翻

步骤 3

烤箱发酵至两倍大

步骤 4

取出后按压排气，擀成长方形，切成三角，卷成型

步骤 5

表面刷蛋液，撒白芝麻，烤箱170°，15分钟

菜谱创建时间：2025-02-13 22:39:12