节后第一减~常温发酵无糖酸奶《就让她交给时间》

作者： 锋记小甜

节日聚餐多，吃多了吃腻了，挺着“每逢佳节重3公斤”的身子上班？哪就节后第一减，减糖的摄入量吧。上班一族既想保持好身段，又想简单易制的小菜式。哪今天就介绍一款自制常温发酵的无糖酸奶呗，做法步骤极其简单，就两样食材，只需几步，操作1分钟。其余的《就让她交给时间》。

用料

• 纯牛奶 400克
• 食用常温酸奶发酵粉 1克（即预售包装1条）

节后第一减~常温发酵无糖酸奶《就让她交给时间》的做法步骤

步骤 1

牛奶品牌不限，可盒装奶可家庭装鲜牛奶。酸奶发酵粉可在某宝，某东，某多多上购买。有多种牌子的，贵的平宜的任君选择。只需选择常食用温发酵酸奶粉就可以了。也可参考图中的牌子，就是价格会贵一点。

步骤 2

每份用牛奶400克，酸奶发酵粉1克（即1条）。搅拌混合好即可。盖上盖子，在常温中发酵即可。室温在25-27之间的话发酵24-26小时可凝固。

步骤 3

进入她的高光时刻

步骤 4

经常26小时已凝固成酸奶（我在室温平均23℃中存放）

步骤 5

打起一勺就是这个状态。无糖的哦！大家快尝试呗！

菜谱创建时间：2025-02-13 09:47:26