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米酒醪糟
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作者:
楚梦馨
用料
大米
2000克
酒曲
16克
凉白开
2000ml
米酒醪糟的做法步骤
步骤 1
大米清洗干净直接放电饭锅蒸熟
步骤 2
蒸熟的大米倒在无水无油的盆里搅散并加凉白开拌匀
步骤 3
温度降到35度左右加入16克酒曲拌匀并压实,中间掏个洞盖住盆口发酵
菜谱创建时间:2025-02-12 14:45:06
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