卡斯特拉蛋糕

作者： 时间停在那个夏天

无油

用料

• 鸡蛋 3个
• 蛋黄 1个
• 细砂糖 70克
• 低粉 60克

卡斯特拉蛋糕的做法步骤

步骤 1

3个全蛋➕1个蛋黄➕70克白糖，搅匀后打蛋器打发至绸带状

步骤 2

打发后的蛋液糊 打发的怀疑人生，这是第一次也是最后一次做这玩意，摔

步骤 3

筛入60克低筋面粉，翻拌均匀 其他口味可在此步骤加入（抹茶粉，可可粉等）

步骤 4

倒入模具，烤箱提前预热，165度烤35至40分钟

步骤 5

成品实际烘烤温度调高了，表面就焦了，不过母上很是喜欢，那也算HE了

菜谱创建时间：2025-02-12 14:38:02