板燒雞腿堡筆記

作者： 屁屁豬豬

用料

• 水 150ml
• 生抽 1tbsp
• 老抽 1茶匙
• 耗油
• 料酒 1茶匙
• 糖 10g
• 鹽 一撮
• 味好美黑椒醬 1tbsp
• 味好美燒烤醬 1茶匙
• 味好美鮮辣味粉
• 味好美咖仁辣椒粉
• 新奧爾良粉 1/4 tsp
• 大蒜粉
• 洋蔥粉
• 五香粉
• 黑胡椒粉
• 香菜籽粉
• 生薑粉 一小撮
• 松茸調味料
• 桂皮 4g
• 小茴香 4g
• 八角 2顆
• ——
• 檸檬片
• 澱粉
• 面粉
• ——
• 蛋黃醬 80g
• 辣黃芥末醬 15g
• 糖 5g
• 黑胡椒粉 3g
• ——
• 生菜
• 帶皮去骨雞腿肉

板燒雞腿堡筆記的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

菜谱创建时间：2025-02-10 18:24:51