鸡腿肉，加入葱姜料酒，胡椒粉，淀粉腌制半小时
胡萝卜土豆切块，下油锅煎至表面金黄。洋葱西蓝花切块。
葱段蒜末下油锅，加入鸡腿肉煎至鸡油出来。加入煎熟的土豆胡萝卜翻炒。加水，加咖喱块，煮10分钟。加入洋葱西蓝花并收汁。
平底锅倒入油热起，打入一个鸡蛋小火煎一面，煎熟后，翻过来略煎一会儿，脆香。