爆肚粉丝

作者： 爱做饭的李小厨吖

用料

• 粉丝
• 牛百叶
• 香油
• 辣椒油
• 蚝油
• 二八酱
• 麻油
• 姜粉
• 胡椒粉
• 盐
• 糖
• 味极鲜
• 金针菇
• 小青菜
• 鸭血
• 蒜水
• 辣椒油
• 醋

爆肚粉丝的做法步骤

步骤 1

先把粉丝泡上，牛百叶切丝，

步骤 2

调料：二八酱、味极鲜把二八酱卸开，盐，蚝油，糖，醋，辣椒油，蒜水，姜粉，花椒粉，藤椒油或麻油，香油

步骤 3

把鸭血煮一下，金针菇，小青菜煮一下，再烫一下粉丝。毛肚烫15秒。

步骤 4

都放进调料里搅拌均匀

菜谱创建时间：2025-02-08 17:04:58