粉丝版酸辣粉

作者： 寿蓉

粉丝版酸辣粉

用料

• 粉丝 2 小把
• 蔬菜 可以煮的菜都可以
• 葱 寸段
• 大蒜 2 瓣
• 香菜 1 棵
• 辣椒面 半勺
• 芝麻 半勺
• 炸花生米 几粒
• 陈醋 3 勺
• 耗油 半勺
• 麻油 几滴
• 盐 3 克
• 生抽 2勺
• 食用油 2勺
• 鸡精 半勺
• 白胡椒粉 半勺

粉丝版酸辣粉的做法步骤

步骤 1

大汤碗一个 饭量正常的两人量，大饭量的也能吃撑 可以先烧开这么一碗水，煮菜用

步骤 2

牌子不重要的粉丝，两小把，冲洗一下备用

步骤 3

家里的时蔬来几样，洗洗切好

步骤 4

最好有几粒油炸花生米

步骤 5

发现冰箱存货，放一点，不要太大，太冻的，考虑煮熟的时间切好

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步骤 6

步骤 6

香菜，葱花，蒜末，都整点

步骤 7

不辣的辣椒面，芝麻，盐备好

步骤 8

普通油加热，泼油

步骤 9

辣椒油制作好了

步骤 10

耗油半勺

步骤 11

生抽两勺

步骤 12

老陈醋 3 勺

步骤 13

鸡精可以不放

步骤 14

白胡椒粉可以不放

步骤 15

蒜末可以不放

步骤 16

搅拌均匀

步骤 17

香菜葱花加入

步骤 18

麻油最后加

步骤 19

烧一碗水菜品按照熟的顺序，先煮不好熟的

步骤 20

土豆，冻品，粉丝先煮两分钟

步骤 21

金针菇娃娃菜煮几秒钟就熟了

步骤 22

一起倒进碗里

步骤 23

搅拌一下，看着卖相一般，但闻着很香

步骤 24

花生米撒在上面，就可以开始吃了

菜谱创建时间：2025-02-08 17:04:36