用绞肉机打碎卷心菜，所有东西搅拌均匀，加入盐，黑胡椒，白胡椒，香油， ′四次倒入锅中，一定要薄薄一层，这样比较脆，熟的也快，200度5分钟后翻面，再5分钟，重复四次。 卷心菜也可以换成，大葱，胡萝卜，菠菜，西葫芦，白菜