挑2个爷爷自家种的长身大土豆
削皮洗干净
切长长的条状
加少许盐泡水20分钟
洗干净盐水,滚水焯2分钟,捞上来晾干
晾干薯条,放冰箱冷冻2个小时,空气炸锅刷油,铺上薯条,180度烤30分钟
出锅,沾上番茄酱,nice😍