元贝蒸蛋

作者： 美味世界

用料

• 鸡蛋 2个
• 干元贝 10粒
• 香油 适量
• 生抽 适量

元贝蒸蛋的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

加入姜片泡发干元贝（1h）

步骤 3

泡发的元贝碾成丝放入蛋液中，加入适量水，搅和均匀，上锅蒸熟，根据个人口味放生抽和香油。（不吃葱花所以没放）

菜谱创建时间：2025-02-05 20:45:08