500克面粉用60度温水和面，松弛半小时
分割成大小均等的剂子
擀成圆形再次重叠擀成圆形就变成了一张大饼，这种方法不可取，于是我又换了一种，一片一片擀圆再来刷油，开水后再来蒸，蒸20分钟
蒸出来是这样的
搭配炒合菜，回锅肉，土豆丝，酸菜粉条都不错。