炸豆泡

作者： 冰兰色

用料

• 老豆腐 1盒
• 盐 适量
• 开水 适量

炸豆泡的做法步骤

步骤 1

能漫过豆腐的开水中放入一些盐，搅匀备用

步骤 2

老豆腐切大块，放入盐水中浸泡20分钟

步骤 3

豆腐捞出沥干水份

步骤 4

油锅烧到出现气泡，温度不要太高

步骤 5

豆腐入油锅，中火炸至浅黄色即可

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步骤 6

步骤 6

不要炸太长时间，否则像我的，表皮很厚很硬，不酥脆

菜谱创建时间：2025-02-03 18:40:32