剩饺子皮变春卷皮

作者： 丰台孔孝真

每年都要面临的大课题，剩饺子皮怎么办。变春卷皮最适合爱吃蔬菜的我们家

用料

• 剩饺子皮，食用油

剩饺子皮变春卷皮的做法步骤

步骤 1

饺子皮五张叠成一叠，每张饺子皮之间刷薄薄一层食用油，盖上保鲜膜放一边不管

步骤 2

煎蛋切丝，豆腐干切丝，我妈还很创意地把奶饼子也包进去了她说也很好吃

步骤 3

随便拌一个素菜，这些都处理好了再蒸春卷皮，因为改薄了会凉得比较快趁热卷凉菜才好吃。每一叠饺子皮稍微用手按扁一点这样擀起来不容易滑动，然后尽力擀薄，蒸锅上汽后蒸格上刷一点点油或者垫一个硅油纸蒸五分钟就好了，蒸的时候有重叠也没什么关系刷了油不会粘

菜谱创建时间：2025-01-30 13:50:54