咖啡腰果牛轧糖

作者： 爱吃小炒白菜的薏米

用料

• 棉花糖 200克
• 黄油 35克
• 奶粉 60克
• 黑咖啡粉 6克
• 蔓越莓 60克
• 腰果 160克

咖啡腰果牛轧糖的做法步骤

步骤 1

燃气灶最小火炒制，黄油小火炒化。

步骤 2

加入棉花糖炒至融化后，关火。加入奶粉和咖啡粉用锅的余温炒拌均匀。

步骤 3

加入蔓越莓和腰果翻拌、拉扯均匀，放模具中整形压实。冰箱冷冻20分钟。

步骤 4

切块包装。

步骤 5

菜谱创建时间：2025-01-24 14:17:49