鲜掉眉毛的羊肚菌鸡汤

作者： 小火龙Helene

在寒冷的冬日里，一碗热腾腾的羊肚菌鸡汤，无疑是温暖身心的最佳选择。那些娇嫩的羊肚菌，在森林的怀抱中悄悄生长，吸收着大自然的精华，每一朵都是大自然的馈赠。 当这些珍贵的羊肚菌与精心挑选的土鸡相遇，它们在锅中慢慢炖煮，羊肚菌的鲜美与鸡肉的醇厚完美融合，创造出一种令人难以忘怀的美味，其独特的口感和浓郁的菌香让人回味无穷，难怪会被形容为“鲜掉眉毛”。 这不仅仅是一道菜，这是一场味蕾的盛宴，每一口都是对鲜味的极致追求。

用料

• 土鸡 半只
• 羊肚菌 多多益善
• 百合 一颗
• 姜 一块
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 开水 炖鸡用

鲜掉眉毛的羊肚菌鸡汤的做法步骤

步骤 1

幸福来的太突然了，羊肚菌自由!

步骤 2

拿出一部分炖个鸡汤;

步骤 3

收拾土鸡;

步骤 4

把鸡块煎一下，丢一块姜去腥;

步骤 5

再丢几粒白胡椒粒;

展开全部

步骤 6

步骤 6

炒香断生;

步骤 7

倒入开水，电压力锅炖四十分钟;

步骤 8

羊肚菌上撒些面粉，面粉可吸附羊肚菌表面的灰尘;

步骤 9

再撒些盐一起清洗干净;

步骤 10

鸡汤炖好了后，放入洗净的羊肚菌炖五分钟;

步骤 11

再放一把百合，起到养阴润肺，清心安神的功效;

步骤 12

简单地用盐和白胡椒粉调个味即可，鲜掉了眉毛!

鲜掉眉毛的羊肚菌鸡汤的小贴士

快来尝试这道鲜掉眉毛的羊肚菌鸡汤吧，让你的冬日不再寒冷，让你的味蕾跳起欢快的舞蹈！

菜谱创建时间：2025-01-22 21:10:16