奶贝

作者： 姜小驴儿biubiu

用料

• 蛋黄 3个
• 砂糖 38g
• 玉米淀粉 15g
• 低筋粉 15g
• 牛奶 300g
• 黄油 8g
• 奶油奶酪 120g
• 淡奶油 150g
• 砂糖 8g

奶贝的做法步骤

步骤 1

蛋黄加糖搅拌均匀再加入低筋粉和玉米淀粉，

步骤 2

把加热好的牛奶分次倒入刚才的面糊并搅拌均匀

步骤 3

倒入奶锅中开小火开始不停的搅拌加热到浓稠

步骤 4

趁有余温时加入黄油和奶油奶酪搅拌均匀，保鲜膜贴面冷藏

步骤 5

淡奶油加糖后打发，把冷藏的卡仕达酱搅打说话后加到奶油里搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

裹粉后

菜谱创建时间：2025-01-21 01:03:13