茭瓜饼

作者： 洋葱头小厨房

用料

• 胡萝卜 半跟
• 茭瓜 1根
• 鸡蛋 1个
• 胡椒粉 2小勺
• 盐 3小勺
• 面粉 4大勺
• 葱、油 适量

茭瓜饼的做法步骤

步骤 1

茭瓜、胡萝卜切丝，放入鸡蛋、胡椒粉、盐搅拌

步骤 2

再加入葱、面粉，搅匀

步骤 3

锅里放油，油热倒入面糊摊成圆饼，煎至两面焦黄

步骤 4

蘸小料汁味道更棒 小料汁:3瓣大蒜捣碎，加糖、香油各半勺，盐 1勺，酱油、醋各2勺，矿泉水3勺

菜谱创建时间：2025-01-20 19:22:56