托斯卡纳三文鱼｜超简单的意大利传统料理｜出片绝美

作者： 林香子

三文鱼香煎真的真的真的好吃耶！林香子很爱三文鱼，冰箱常备鱼。托斯卡纳的做法出片还简单易学，关键是…很适合做给相公or男友，烛光烂漫晚餐，配一杯白葡萄酒… 卡！预知剧情请看下回分解，哈哈哈

用料

• 三文鱼 一份
• 白葡萄酒 一份
• 洋葱 一份
• 口蘑 一份
• 小番茄 一份
• 菠菜 一份
• 罗勒 一份
• 牛奶➕面粉（代替淡奶油） 一份
• 黑胡椒盐 一份

托斯卡纳三文鱼｜超简单的意大利传统料理｜出片绝美的做法步骤

步骤 1

➕胡椒盐腌制三文鱼10min 处理食材 小番茄对半切 菠菜切段焯水 罗勒切段 洋葱切丁 口蘑切片 备用

步骤 2

热锅➕洋葱丁炒出香味 倒入少许白葡萄酒 依次加入小番茄口蘑翻炒均匀 ➕牛奶没过食材 再加入适量面粉搅拌 调出喜欢的浓稠度（这里应该是淡奶油，林香子用牛奶和面粉代替了）

步骤 3

把剩下的菠菜与罗勒叶加进去 胡椒盐再调味

步骤 4

把煎好的三文鱼放进去闷一下就可以

步骤 5

摆盘 颜色的搭配出片绝美 啊…大吃一口

菜谱创建时间：2025-01-18 19:00:27