要长长大大的土豆,切得时候,土豆下面放两根筷子,能连在一起不断就行
除土豆外的所有调料拌匀,大致比例是这样,盐别过量,其他两样随自己口味增减
调料拌好是这样的
调料涂在土豆上,每一个缝都要涂好,别用完留一些,中途还要再涂 锡纸可以四边叠一下,这样油就不会漏的到处都是
进烤箱,200度,先20分钟,涂调料再7-10分钟,如果土豆小就7分钟,大就10分钟。想要脆的就时间久一点
成品出炉