新年伴手礼：芝麻一口酥！

作者： 阿南的私房烘焙

芝麻一口酥（可做6个）

用料

• 全蛋液 55克
• 玉米油 30克
• 细砂糖 30克
• 盐 1克
• 低筋面粉 110克
• 泡打粉 2克
• 白芝麻 适量

新年伴手礼：芝麻一口酥！的做法步骤

步骤 1

首先准备好所需食材 盆中倒入鸡蛋+玉米油+细砂糖+盐

步骤 2

搅拌均匀

步骤 3

倒入低筋面粉+泡打粉

步骤 4

用刮刀拌匀

步骤 5

分成10克一个面团搓圆，放入芝麻中裹均匀

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步骤 6

步骤 6

裹完芝麻再稍微搓圆，防止芝麻脱落

步骤 7

送入提前预热好的烤箱，上火180度下火170度烘烤25分钟左右，每个人的烤箱不同，烘烤时间温度仅作为参考！

步骤 8

出炉后放凉即可食用！

步骤 9

完成！

菜谱创建时间：2025-01-15 23:25:28