❶蔓越莓干先切碎备用(喜欢大颗粒的也可以不切)
❷其余的材料称重备好,方块酥我用的是上面那个牌子~(个人觉得咸蛋黄味最好吃~)
❸然后就是开始炒牛轧糖啦~全程小火🔥小火!! 先把黄油完全融化
❹黄油完全融化之后放棉花糖进去,翻炒至融化
❺棉花糖融化好之后放入奶粉再搅拌
❻奶粉也完全融合好之后关火
❼然后把蔓越莓干倒进来搅拌均匀
❽一点点的牛轧糖,上面放一点肉松,然后再用另一块方块酥叠起来,就可以啦~
❾拉丝拉丝~~~好香!
❿一个个包装好就ok啦~
❶❶同样也可以换一种饼干做哦~也很香
❶❷ 合影合影~~(这个配方可以做一盒方块酥和三小盒葱香饼干,饼干总含量大概1750克左右)