把食材处理如盘中
肥五花肉下锅煸炒
直到煸出所有的油
加入瘦肉翻炒
瘦肉炒断水除了蒜苗，其余一起加入，继续翻炒，加入适量高汤或清水煮一会。
汤汁煮到少量时加入蒜苗，盐，生抽大火翻炒至熟出锅装盘。
简简单单却营养均衡。