潮汕煮麦猴

作者： 广东三宝妈

潮汕麦猴，（感谢朋友给的无添加面粉），真的是小时侯的味道。

用料

• 面粉 适量
• 盐 少许
• 鸡蛋 1只
• 酱油 适量
• 辣椒酱 少许
• 醋 少许
• 蔬菜 适量
• 肉丝 适
• 味好美海鲜调味料 少许

潮汕煮麦猴的做法步骤

步骤 1

面粉每次加一点点水用筷子搅成小疙瘩

步骤 2

鸡蛋加盐打发

步骤 3

肉、蔬菜切丝

步骤 4

水煮开，下面疙瘩、菜、肉，我下的是白菜一起煮刚好都熟了，如呆是易熟的菜慢下。下上述调料，开吃。面疙瘩挺好吃的，小时侯的味道。

菜谱创建时间：2025-01-13 00:19:30