首先将虾放在自来水下冲洗干净,确保表面没有泥沙和杂质;
然后在水开后下锅煮5分钟,之后捞出剥头。
使用烘干机,可以在60° 烘10小时,直到虾完全干燥。
用个质量好点的塑料袋,把虾干装起来摔打掉壳,那就得到了虾仁干和虾壳,碎虾壳别浪费,装起来打粉,补钙效果很好哦