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超简单新手盐焗鸡腿

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作者: 厨王馒头
来广东尝到盐焗店里的盐焗们,简直不要太好吃😋,最最喜欢的还是鸡腿啦!不过总是感觉贵贵的,自己做简单卫生还便宜!一起做鸡腿吧~

用料

超简单新手盐焗鸡腿的做法步骤

步骤 1

由于我买的盐焗粉不带上色,还需要另外买好黄栀子,大概四五个捣碎加入水泡两个小时左右。鸡腿洗净用开水烫一下,再放入过滤黄栀子残渣的水泡一个小时左右上色。

步骤 2

我买的是这个粉,放半包即可。

步骤 3

将鸡腿捞出用厨房纸擦干,再将粉均匀涂抹鸡腿上,多按摩多入味。腌制30分钟左右,如果喜欢吃味道重的可以多腌久一些。

步骤 4

电饭锅内放八片姜片,放入鸡腿,电饭煲开煮饭模式,三十分钟左右出锅。

步骤 5

开锅捞出,完成✌🏻 非常简单美味快点试试吧~

菜谱创建时间:2025-01-10 19:01:39
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