花生米加2勺盐、花椒20几粒、香叶3片、干辣椒3个
加开水,浸泡30分钟
控干水分 捞出,加3片姜、3-4个大蒜切片、1勺五香粉、半勺盐,拌匀
放入空气炸锅,170度15分钟, (中途 需翻面2-3次)
刚出锅的时候口感不好,晾凉后即可食用
酥脆